Servus & Willkommen

 

Auf unserem Blog stellen wir euch die spannendsten Produzenten Österreichs vor, zeigen euch saisonale Rezepte zum Nachkochen oder DIY-Projekte zum Selberbasteln! Falls ihr nach außergewöhnlichen Produkten – handmade in Austria – sucht, schaut am besten am Regionalis Marktplatz vorbei.

 

12. März 2017
Collage von selbstgemachten Kräutersackerl aus alten Kaffeeverpackungen

Kräutergarten am Fensterbrett – dank DIY Anzuchtsackerln

Upcycling trifft auf Kaffeesackerl Wer gerne Kaffee trinkt kennt sie bestimmt: die festen & wasserdichten Kaffeeverpackungen. Fast zu schade um im Müll zu landen. Deswegen haben […]
8. März 2017
Die Marktweiber Wien

Marktweiber: Nachhaltige Frauenpower in Währing

Die Marktweiber. Das ist die moderne Greißlerei ums Eck – mit einer ordentlichen Portion Frauenpower. Denn ins Leben gerufen wurde sie von Susanne und Michaela, die […]
5. März 2017
Primel Frühling

Frühlingsblumen – schön und lecker!

Der März ist für mich ein ganz besonderer Monat: Er markiert den Beginn des allgemeinen Erblühens. Er ist die Belohnung für das lange Warten auf wärmere Zeiten, […]
2. März 2017

Wer diesen Sommer ernten will, sollte jetzt schon säen

Wer hat es nicht gerne? Frisch geerntet, am besten direkt aus dem eigenen Garten oder vom Balkon. Die Rede ist von knackigen Paradeisern, scharfen Chilis und […]
26. Februar 2017

Erdäpfelknödel mit Bergkäse

Ein neues Jahr hat begonnen und gute Vorsätze wurden gesetzt oder nicht. Deftige Mahlzeiten zur kalten Jahreszeit sollten aber dennoch sein! Hier bieten sich Erdäpfel an. […]
19. Februar 2017
Bienenwachstuch als Glasabdeckung

Frischhaltefolie war gestern – Bienenwachsfolie ist heute!

Bienenwachs kann mehr als unser Leben „nur“ in kosmetischen Produkten oder als Duftkerzen zu bereichern. Es kann einem auch helfen, sich von Alu- und Frischhaltefolie zu […]
12. Februar 2017
Erdaepfelcremesuppe Serviervorschlag

Erdäpfelcremesuppe mit Pilzen

In Österreich haben sie quasi das ganze Jahr Saison – Erdäpfel. Sie begleiten uns vom Frühjahr, als Heurige, über den Sommer hinweg und als lagerfähiges Gemüse […]
5. Februar 2017
Kürbiscremesuppe Serviervorschlag

Kürbiscremesuppe mit Wintergemüse

Es gibt ihn in unterschiedlichen Formen, Farben und Geschmacksnoten. Vom Herbst an begleitet er uns durch die Winterzeit. Die Rede ist vom Kürbis. So vielfältig seine […]
1. Februar 2017
Farbenkind Illustrationen Collage

Farbenkind – Kunst zum Mitnehmen

Aller guten Dinge sind drei! Farbenkind ist bereits das dritte Projekt, mit dem die junge Kreative ihre Kunst öffentlich macht. Doch dabei soll es nun bleiben. […]
25. Januar 2017

Der Greißler – unverpackt. ehrlich.

Verpackungsfreier Mini-Supermarkt mitten in Wien Der Greißler. Das ist ein Geschäft in Wien, in dem gänzlich auf Plastik und unnötiges Verpackungsmaterial verzichtet wird. Das nennen wir […]
22. Januar 2017
Polaripop auf Regionalis

Polaripop – an die Nadeln, fertig, los!

Häkelnadeln & Lebenslust Häkeln – nur etwas für alte Damen? Von wegen. Polaripop beweist das Gegenteil. Mit coolen, modernen Designs und detaillierten Anleitungen motiviert sie auch […]
11. Januar 2017
Hannah Poppenwimmer und Peter Patak im Doppelinterview

Doppelinterview: VIENNARAMA & Regionalis

Wie ist es zur Kooperation zwischen Regionalis und VIENNARAMA gekommen? Peter: Hmm, das ist eigentlich eine wirklich gute Frage. Ich glaube, begonnen hat alles dank der […]