11. Februar 2018
Selbstgemachte Faschingskrapfen

Narrisch guade Faschingskrapfen

„Ist das einfach ein Donut mit Füllung?“, diese Frage wurde mir vor Kurzem zum Verhängnis, als ich einem Freund aus England erklären musste, was das allseits […]
11. Dezember 2017
Rezept für selbstgemachtes Glühweingewürz

Selbstgemachtes Glühweingewürz

Egal ob Christkindlmarkt oder Weihnachtsfeier – er ist (fast) immer dabei: der gute alte Glühwein. Kaum ein Getränk, das die Weihnachtszeit so prägt wie heißer Wein. […]
1. August 2017
Frische Marillen

Selbstgemachtes Marillen-Fruchtleder

Fruchtleder. Fruchtwas? Ja richtig gehört, wir haben uns an ein neues Experiment gewagt. Fruchtleder – ein gesunder Snack für zwischendurch für Groß und Klein. Aus nur […]
17. Juli 2017

Sommerliche Himbeer-Cookies

Bereits im Mai leiten Erdbeeren die Beerensaison ein und ab Juni/Juli gibt es dann wieder frische Himbeeren aus der Region. Ich freue mich jedes Jahr aufs […]
7. Mai 2017
Spargel in Bierteig Rezeptidee

Spargel in Bierteig

Aktuell ist er in aller Munde: der Spargel. Denn von ca. Mitte April bis Ende Juni hat er in unseren Breiten Saison und man kommt quasi […]