Servus & Willkommen

 

Auf unserem Blog stellen wir euch die spannendsten Produzenten Österreichs vor, zeigen euch saisonale Rezepte zum Nachkochen oder DIY-Projekte zum Selberbasteln! Falls ihr nach außergewöhnlichen Produkten – handmade in Austria – sucht, schaut am besten am Regionalis Marktplatz vorbei.

 

26. Februar 2017

Erdäpfelknödel mit Bergkäse

Ein neues Jahr hat begonnen und gute Vorsätze wurden gesetzt oder nicht. Deftige Mahlzeiten zur kalten Jahreszeit sollten aber dennoch sein! Hier bieten sich Erdäpfel an. […]
19. Februar 2017
Bienenwachstuch als Glasabdeckung

Frischhaltefolie war gestern – Bienenwachsfolie ist heute!

Bienenwachs kann mehr als unser Leben „nur“ in kosmetischen Produkten oder als Duftkerzen zu bereichern. Es kann einem auch helfen, sich von Alu- und Frischhaltefolie zu […]
12. Februar 2017
Erdaepfelcremesuppe Serviervorschlag

Erdäpfelcremesuppe mit Pilzen

In Österreich haben sie quasi das ganze Jahr Saison – Erdäpfel. Sie begleiten uns vom Frühjahr, als Heurige, über den Sommer hinweg und als lagerfähiges Gemüse […]
5. Februar 2017
Kürbiscremesuppe Serviervorschlag

Kürbiscremesuppe mit Wintergemüse

Es gibt ihn in unterschiedlichen Formen, Farben und Geschmacksnoten. Vom Herbst an begleitet er uns durch die Winterzeit. Die Rede ist vom Kürbis. So vielfältig seine […]
1. Februar 2017
Farbenkind Illustrationen Collage

Farbenkind – Kunst zum Mitnehmen

Aller guten Dinge sind drei! Farbenkind ist bereits das dritte Projekt, mit dem die junge Kreative ihre Kunst öffentlich macht. Doch dabei soll es nun bleiben. […]
25. Januar 2017

Der Greißler – unverpackt. ehrlich.

Verpackungsfreier Mini-Supermarkt mitten in Wien Der Greißler. Das ist ein Geschäft in Wien, in dem gänzlich auf Plastik und unnötiges Verpackungsmaterial verzichtet wird. Das nennen wir […]
22. Januar 2017
Polaripop auf Regionalis

Polaripop – an die Nadeln, fertig, los!

Häkelnadeln & Lebenslust Häkeln – nur etwas für alte Damen? Von wegen. Polaripop beweist das Gegenteil. Mit coolen, modernen Designs und detaillierten Anleitungen motiviert sie auch […]
11. Januar 2017
Hannah Poppenwimmer und Peter Patak im Doppelinterview

Doppelinterview: VIENNARAMA & Regionalis

Wie ist es zur Kooperation zwischen Regionalis und VIENNARAMA gekommen? Peter: Hmm, das ist eigentlich eine wirklich gute Frage. Ich glaube, begonnen hat alles dank der […]
8. Januar 2017

Selbstgemachtes Anti-Cellulite-Öl mit Efeu

Efeu kennt man vorwiegend als Wildpflanze, die alte Gemäuer hochklettert. Doch die Pflanze kann einiges mehr! Bevor ich euch also das heutige Rezept für selbstgemachtes Anti-Cellulite […]
4. Januar 2017
Viennarama Logo

Regionalis & VIENNARAMA – weil’s zu zweit mehr Spaß macht

Mit guten Nachrichten ins neue Jahr starten? Kein schlechter Plan! Und deswegen dürfen wir euch unseren neuen, genaugenommen unseren ersten, Kooperationspartner vorstellen. Wie ihr bereits wisst, […]
21. Dezember 2016
Birnen Walnuss Brownies Rezept

Schoko-Birnen-Walnuss Brownies

Zwei tolle Ernteprodukte in Herbst und Winter? Birnen und Walnüsse! Die Kombination schmeckt bereits köstlich, aber eines kann sie noch besser machen: Nein, ausnahmsweise mal KEIN […]
18. Dezember 2016
Greentree Christbaum geschmückt

Greentree – der lebende Christbaum

O Tannenbaum, o Tannenbaum! Ein ganzes Lied ist dem traditionellen Weihnachtsgrün gewidmet. Was für viele das Heim erst so richtig weihnachtlich macht, wird aber schnell zum […]